Ostoskorisi on tyhjä!
Lehtisalaatti (siemenet itämiseen)
Salaatti mikrokasvit - Lactuca sativa L.
Nuorten salaatinlehtien maku on makeampi ja miellyttävämpi, ilman katkeruutta, toisin kuin aikuisilla kasveilla.
Salaatin mikrovihreitä lisätään voileipiin, smoothieihin, erilaisiin kasvis- ja kalaruokiin.
Nuorilla salaatin ituilla on positiivinen vaikutus kehoon ja niillä on antioksidanttisia, kiinteyttäviä, rauhoittavia ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
Niiden sisältämän korkean askorbiinihappopitoisuuden ansiosta ne auttavat kehoa taistelemaan infektioita vastaan, lisäävät kestävyyttä ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Niillä on myönteinen vaikutus lisääntymisjärjestelmään ja hiusten, luiden, kynsien ja ihon tilaan.
Lisäksi salaatin mikrovihannekset rauhoittavat hermostoa ja voivat auttaa torjumaan unihäiriöitä. Ja runsaan magnesiumpitoisuutensa ansiosta se vahvistaa sydänlihasta ja verisuonia.
Lisäksi salaatti normalisoi verensokerit, vähentää ruokahalua ja on hyödyllinen ylipainoisille. Tiedetään myös, että tämän kasvin säännöllinen käyttö vähentää verihyytymien ja suonikohjujen riskiä.
Salaatin siementen itäminen kotona.
Valmista alustan alusta. Käytä substraattina kookospähkinä- tai pellava-, juutti- tai hamppumattoja. Levitä siemenet tasaiseksi kerrokseksi kostealle alustalle ja peitä alusta samalla ylösalaisin olevalla alustalla tai kääri se kelmulla. Aseta alusta lämpimään, pimeään paikkaan siementen itämistä varten. Pidä alusta kosteana kastamalla tarvittaessa. Heti kun siemenet itävät, poista folio ja aseta alusta hyvin valaistuun paikkaan tai kasvilampun alle. Kostuta taimet säännöllisesti ruiskupullolla. Kasvaa 10-14 päivää saadaksesi täydet taimet.
Nuorten salaatinlehtien maku on makeampi ja miellyttävämpi, ilman katkeruutta, toisin kuin aikuisilla kasveilla.
Salaatin mikrovihreitä lisätään voileipiin, smoothieihin, erilaisiin kasvis- ja kalaruokiin.
Nuorilla salaatin ituilla on positiivinen vaikutus kehoon ja niillä on antioksidanttisia, kiinteyttäviä, rauhoittavia ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia.
Niiden sisältämän korkean askorbiinihappopitoisuuden ansiosta ne auttavat kehoa taistelemaan infektioita vastaan, lisäävät kestävyyttä ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Niillä on myönteinen vaikutus lisääntymisjärjestelmään ja hiusten, luiden, kynsien ja ihon tilaan.
Lisäksi salaatin mikrovihannekset rauhoittavat hermostoa ja voivat auttaa torjumaan unihäiriöitä. Ja runsaan magnesiumpitoisuutensa ansiosta se vahvistaa sydänlihasta ja verisuonia.
Lisäksi salaatti normalisoi verensokerit, vähentää ruokahalua ja on hyödyllinen ylipainoisille. Tiedetään myös, että tämän kasvin säännöllinen käyttö vähentää verihyytymien ja suonikohjujen riskiä.
Salaatin siementen itäminen kotona.
Valmista alustan alusta. Käytä substraattina kookospähkinä- tai pellava-, juutti- tai hamppumattoja. Levitä siemenet tasaiseksi kerrokseksi kostealle alustalle ja peitä alusta samalla ylösalaisin olevalla alustalla tai kääri se kelmulla. Aseta alusta lämpimään, pimeään paikkaan siementen itämistä varten. Pidä alusta kosteana kastamalla tarvittaessa. Heti kun siemenet itävät, poista folio ja aseta alusta hyvin valaistuun paikkaan tai kasvilampun alle. Kostuta taimet säännöllisesti ruiskupullolla. Kasvaa 10-14 päivää saadaksesi täydet taimet.
Eng.: Lettuce. Suom.: Lehtisalaatti. Sven.: Plocksallat.
